ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Σαφράν: Γιατί θεωρείται ελιξίριο ζωής

safran

Το σαφράν, γνωστό και ως κρόκος, είναι ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά, ενώ χαρακτηρίζεται από τους ειδικούς ως ελιξίριο μακροζωίας χάρη στις θεραπευτικές του ιδιότητες. Το σαφράν περιέχει βιταμίνη Α, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη C και λυκοπένιο, το οποίο είναι γνωστό για τις αντικαρκινικές του ιδιότητες.

Έχει έντονη αντιοξειδωτική δράση, ενώ τα καροτενοιειδή που εμπεριέχει καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, συμβάλλοντας στην αντικαρκινική δράση και την αντιγήρανση.

Δήμος Πυλαίας- Χορτιάτη: Κοινές δράσεις με το Γ’ ΣΣ για το περιβάλλον στο Ασβεστοχώρι

asvestoxori18118Με εκδηλώσεις υπέρ του περιβάλλοντος που περιλαμβάνουν εκτεταμένη δενδροφύτευση σε δημοτική έκταση του Ασβεστοχωρίου και συμβολική φύτευση δένδρων σε σχολείο της περιοχής συνεχίζονται οι κοινές πολιτιστικές, οικολογικές και κοινωνικές δράσεις του δήμου Πυλαίας – Χορτιάτη με το Γ’ Σώμα Στρατού που γίνονται στο πλαίσιο του συμφώνου συνεργασίας που έχουν υπογράψει οι δυο φορείς.

Σουφλί: Το «σπίτι» του μεταξιού

Soufli1Το Σουφλί αναφέρεται για πρώτη φορά από τον Τούρκο περιηγητή Εβλιγιά Τσελεμπή στα 1667. Την περίοδο εκείνη ήταν ένα κεφαλοχώρι απαλλαγμένο από φόρους. Η τουρκική ονομασία Σοφουλού φανερώνει ότι πιθανότατα αποτελούσε κτήμα μοναστικού τάγματος που όντως μαρτυράται στην περιοχή. Αργότερα βέβαια οικογένειες Σουφλιωτών κατέφυγαν στο Σουφλί και τα πατρωνύμιά τους μνημονεύονται σε σημερινά επώνυμα.

Ιαματικά λουτρά Κιβωτού - Γρεβενά

Loutra GrevenaΚοντά στα διοικητικά όρια των νομών Γρεβενών και Κοζάνης, έξω από το χωριό Κιβωτός και πριν το δρόμο προς Νεάπολη βρίσκεται μια ψυχρή πηγή από την οποία αναβλύζει νερό στη θερμοκρασία των 15 βαθμών. Η πηγή της Κιβωτού Γρεβενών ανήκει στην κατηγορία των Υδροθειούχων.

Λίμνη Πλαστήρα

Limni Plastira1Η Λίμνη Πλαστήρα βρίσκεται στο οροπέδιο της Νεβρόπολης στο δυτικό τμήμα του Νομού Καρδίτσας. Είναι μια λίμνη τεχνητή, που σχηματίστηκε με ανθρώπινη παρέμβαση.

Σχηματίστηκε το 1959 με την ολοκλήρωση του φράγματος στο νότιο άκρο της επί της αρχής του ποταμού Ταυρωπού ή Μέγδοβα, η δε ιδέα για την κατασκευή της ανήκει στον Νικόλαο Πλαστήρα και φέρει τη σφραγίδα του, αφού από την στιγμή της σύλληψης της ιδέας και μέχρι το θάνατό του, υποστήριξε και προώθησε με φανατισμό την κατασκευή της.

Φαλακρό, στα χωριά των ντόπιων

Falakro1Tο νότιο τμήμα του βουνού, γυμνό στη μεγαλύτερη έκταση, έκρυβε στο εσωτερικό του έναν πραγματικό θησαυρό για τους κατοίκους του, το περίφημο μάρμαρο της περιοχής, που κράτησε τον πληθυσμό στον τόπο και έφερε ανάπτυξη.

Αν και η εξόρυξη του μαρμάρου λάβωσε την άγρια ομορφιά των απότομων πλαγιών του Φαλακρού, ακόμη και κορυφών του, από την περιοχή ξεκινούν ορισμένες από τις ωραιότερες διαδρομές στο βουνό, σε βαθιά φαράγγια, σε πλαγιές με άγρια βράχια και χαράδρες με οργιώδη βλάστηση, στο δρόμο για τις κορυφές του Φαλακρού στα 2000 μέτρα, στην "αγκαλιά των ανέμων".

Ιερά Μονή Εικοσιφοίνισσας

Eikosifoinissa1Στο δρόμο Σερρών – Καβάλας, αμέσως μετά την Κορμίστα, στα όρια των νομών Σερρών – Καβάλας, στη βόρεια πλευρά του κατάφυτου όρους Παγγαίου, σε μια θαυμάσια τοποθεσία, σε υψόμετρο 753 μ., βρίσκεται η Ιερά Μονή της Παναγίας της Εικοσιφοίνισσας. Είναι ένας από τους δυο (2) ιερούς χώρους της Ανατολικής Μακεδονίας, που συνεχίζει και σήμερα να αποτελεί πόλο έλξης πλήθους πιστών, που έρχονται να προσκυνήσουν την «αχειροποίητο εικόνα της Θεοτόκου» και να ηρεμήσουν μέσα στο γαλήνιο περιβάλλον της.

Κουρκουμάς

kourkoumasΟ κουρκουμάς ή κιτρινόριζα είναι ένα ριζωματοειδές πολυετές φυτό της οικογένειας των Ζιγγιβεροειδών (Zingiberaceae).

Προέρχεται από την τροπική Νότιο Ασία και το κύριο συστατικό της κιτρινόριζας είναι η κουρκουμίνη και ως πρόσθετο τροφίμων έχει τον κωδικό Ε100. Τα δέντρα καλλιεργούνται για τα ριζώματά τους.

Τα ριζώματα της κιτρινόριζας βράζονται, στη συνέχεια ψήνονται σε φούρνους και μετά αλέθονται και παραλαμβάνουμε έτσι την γνωστή κίτρινη σκόνη.

Γεφύρι Κόνιτσας

gefiri konitsas

Στην νοτιοδυτική άκρη της πόλης, ακριβώς στην είσοδο της χαράδρας του Αώου, βρίσκεται το μεγάλο μονότοξο γεφύρι της Κόνιτσας, το οποίο κτίστηκε το 1870- 71 από συνεργείο 50 μαστόρων με επικεφαλής τον πρωτομάστορα Ζιώγα Φρόντζο από την Πυρσόγιαννη.

Το κίτρο της Νάξου

Kitro NaksouΟι λάτρεις του κρασιού και των οινοπνευματωδών ποτών που επιθυμούν να δοκιμάζουν τα τοπικά προϊόντα κατά την επίσκεψή τους σε μια περιοχή, θα έχουν μια μοναδική ευκαιρία: να δοκιμάσουν το ντόπιο ηδύποτο Κίτρο.

Δήμος Παύλου Μελά: Ξεκίνησε ο σχολικός λαχανόκηπος στο 1ο Δημοτικό Σχολείο Ευκαρπίας

laxanokipos melas211117Ξεκίνησε από την Παρασκευή 3 Νοεμβρίου 2017, το πρόγραμμα «Σχολικοί λαχανόκηποι» στο 1ο Δημοτικό Σχολείο Ευκαρπίας Δήμου Παύλου Μελά, με τη συνδρομή του Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων, της διεύθυνσης του σχολείου, των εθελοντών εκπαιδευτικών των 3 τμημάτων Γ1 (κα Αθανασία), Γ2 (κα. Μάχη), Γ3 (κα Μαρία), των μαθητών τους και κλιμακίου της Ομάδας Αστικών και Περιαστικών Καλλιεργητών (ΠΕΡΚΑ) του πρώην στρατοπέδου Καρατάσιου.

Νέοι μπλε κάδοι στις κοινότητες του Δήμου Θέρμης

mple kadoi161117Συνεχίζεται η προσπάθεια αντικατάστασης και τοποθέτησης νέων «μπλε» κάδων στο Δήμο Θέρμης, από την αρμόδια υπηρεσία Καθαριότητας και Ανακύκλωσης. Να θυμίσουμε ότι ήδη περισσότεροι από διακόσιοι κάδοι ανακύκλωσης, έχουν αντικατασταθεί σε όλη την έκταση του Δήμου Θέρμης το τελευταίο χρονικό διάστημα.

Ανακύκλωση ηλεκτρικών συσκευών στο Δήμο Σιθωνίας Χαλκιδικής

anakiklosi sithonia161117Ο Δήμος Σιθωνίας ανακυκλώνει ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές, τη Δευτέρα 27 Νοεμβρίου 2017, από τις 8 το πρωί μέχρι τη 3 το μεσημέρι, με τη συνεργασία της Ανακύκλωσης Συσκευών ΑΕ. Η προηγούμενη δράση για ανακύκλωση συσκευών που έγινε τον περασμένο Μάιο στο Δήμο Σιθωνίας είχε μεγάλη επιτυχία και γι΄αυτό επαναλαμβάνεται. Θα συμμετέχουν τα σχολεία του Δήμου Σιθωνίας, ενώ η συλλογή θα γίνεται και στις κατά τόπους Κοινότητες σύμφωνα με πρόγραμμα που θα αναρτηθεί.

Χελιδόνιο: Αποτελεσματικό για τις ασθένειες του ήπατος και των νεφρών- Αντιμετωπίζει και την αυξημένη τριχοφυΐα των γυναικών

xelidonio16Χελιδόνιο το μέγα. Ένα φυτό που το συναντάμε στη χώρα μας, ενώ το κίτρινο χρώμα του και τα τέσσερα πέταλά του, είναι ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Το χελιδόνιο αντέχει στο κρύο, ενώ ανθίζει τις εποχές από την άνοιξη έως το φθινόπωρο. Συνήθως το βλέπουμε σε χέρσες εκτάσεις ή ακόμη και κοντά σε φράχτες και τοίχους.

Η λίμνη Βιστωνίδα

vistonidaaaaaΟ Δήμος Ιάσμου έχει, το μοναδικό για το Νομό Ροδόπης, χαρακτηριστικό του συνδυασμού, εντός των ορίων του, παραποτάμιων, παραλίμνιων και ορεινών φυσικών τοπίων. Η λίμνη Βιστωνίδα, της οποίας, το πλέον του μισού της έκτασής της, κείται στην περιοχή του Δήμου Ιάσμου, ανήκει στο Εθνικό Πάρκο Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης και χαρακτηρίζεται ως περιοχή υψηλής προστασίας.

Είναι ένας από τους 11 υδροβιότοπους Διεθνούς Σημασίας της Ελλάδος (γνωστή ως υγρότοποι Ramsar).