ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Συνταγή για σπιτική ρώσικη σαλάτα

rosiki salataΗ ρωσική είναι μια από τις σαλάτες-αλοιφές» η οποία μπορεί να ταιριάξει με κρέας, αλλά και με ψάρι.

Επίσης, μπορεί εξαιρετικά να συνοδεύσει τα τοστ και τις αλμυρές κρέπες.

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα μια εξαιρετική τηγανιά- Οι συνταγές των αναγνωστών μας

tigania apo xampidiΜία μοναδικής γεύσης συνταγή για τηγανιά, μας έστειλε ο αναγνώστης μας Τάσος Χαμπίδης. Οι συνταγές σας είναι εξαιρετικές και το newx.gr αισθάνεται μεγάλη χαρά και τιμή να τις φιλοξενεί. Στείλτε μας κι εσείς τη συνταγή σας στο info@newx.gr.

Υλικά

1 κιλό τηγανιά

1 λεμόνι

Σπιτικές τηγανιτές πατάτες

paattes tiganitesΔύο απλές λέξεις, που τις λατρεύουν μικροί και μεγάλοι: Τηγανιτές πατάτες!

Δεν υπάρχει άνθρωπος, που να μην έχει φάει έστω και μια φορά.

Μπορεί να παχαίνουν λίγο παραπάνω, ωστόσο η γεύση τους ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Μπορούμε πανεύκολα να τηγανίσουμε σπιτικές πατάτες πανεύκολα, γρήγορα και πάνω από όλα υγιεινά.

Φασολάδα με κόκκινη πιπεριά

φασολιαΗ φασολάδα ανήκει στα αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων και συχνά την επιλέγουμε τους χειμερινούς μήνες, που το κρύο είναι εντονότερο.

Φυσικά εκτός από την καλή παρέα η φασολάδα θέλει τσίπουρο και αλμυρούς μεζέδες.

Το www.newx.gr θα σας παρουσιάσει το αγαπημένο μας φαγητό συνδυασμένο με δυόσμο και κόκκινη πιπεριά.

Πιροσκί με πατάτα

piroski1Από τα πλέον αγαπημένα, ποντιακά και πεντανόστιμα εδέσματα, είναι τα γνωστά πιροσκί.
Ο αναγνώστης μας Μάκης Ξανθόπουλος, μας έστειλε μία συνταγή για πιροσκί με τυρί και με πατάτα και σήμερα το newx.gr θα σας παρουσιάσει τα πιροσκί με πατάτα, όπως σας το είχαμε υποσχεθεί.

Υλικά για τη ζύμη

1 ποτήρι νερό χλιαρό

1 ποτήρι γάλα χλιαρό

½ φλυτζάνα ελαιόλαδο ή σπορέλαιο

2 κουταλιές της σούπας αλάτι

Κουραμπιέδες Καρβάλης

kourabiedes karvalisΟ κουραμπιές είναι ένα χαρακτηριστικό γλύκισμα ευρύτατα διαδεδομένο σε όλη την Ελλάδα που κατατάσσεται στα πατροπαράδοτα γλυκίσματα, όπως το μελομακάρονο, και που συνήθως παρασκευάζεται τα Χριστούγεννα. Το όνομά του προέρχεται από το τουρκικόKurabiye, που σημαίνει μπισκότο, γλύκισμα από αλεύρι, βούτυρο και άχνη ζάχαρη.

Υλικά

600 γρ. αμύγδαλο ψίχα
με τη φλούδα

Σουβλάκια με λουκάνικα και μπέικον στη σχάρα

souvlakiΜία εξαιρετική ιδέα για μπάρμπεκιου ή "μαγκάλι" όπως συνηθίζουμε να το λέμε εδώ στα Βόρεια, είναι το λουκάνικο με μπέικον.

Μαζευτήκαμε μεγάλη παρέα, μια όμορφη Κυριακή, στο εξοχικό του αγαπημένου οικογενειακού μας φίλου κυρίου Αυγερινού στην παραλία Κάριανης στην Καβάλα.

Νόστιμο, παραδοσιακό παστίτσιο

pastitsio1Θεωρείται από τα πιο… μπελαλίδικα φαγητά, αλλά το αποτέλεσμα πάντα μας ανταμείβει. Το παστίτσιο είναι από τα πλέον αγαπημένα φαγητά, μικρών και μεγάλων.

Το newx.gr σας παρουσιάζει μία συνταγή, για λαχταριστό, παραδοσιακό παστίτσιο.

Υλικά

¾ κιμά μοσχαρίσιο

1 πακέτο μακαρόνια Νο 2

Μπάμιες με κοτόπουλο

mpamies me kotopouloΜπορεί οι μπάμιες να μην είναι ιδιαίτερα…. δημοφιλείς, κυρίως στα παιδιά, ωστόσο το newx.gr, σας παρουσιάζει μία συνταγή που σίγουρα θα την απολαύσουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά

1 κιλό μπάμιες καταψυγμένες

2 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα στη μέση

2 καρότα κομμένα σε χοντρές ροδέλες

1 μεγάλο κρεμμύδι πολτοποιημένο σε μπλέντερ

Λαχταριστές γεμιστές πατάτες

patates gemistesΈνα υπέροχο συνοδευτικό για το τραπέζι σας.

Τι θα χρειαστούμε:

8 μεγάλες πατάτες (περίπου 2 1/4 κιλά)

2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο (1/4 ραβδί), λιωμένη

αλάτι

Κοτόπουλο με ρύζι και γλυκόξινη σάλτσα

κοτοπουλο γλυκοξινη σαλτσα

Το κοτόπουλο μας δίνει τη δυνατότητα να το συνδυάσουμε με πολλούς τρόπους και τελικά να βγάλουμε εξαιρετικά γευστικά αποτελέσματα.

Άλλωστε το φιλέτο εκτιμάται ιδιαίτερα από τους καλοφαγάδες λόγω των χαμηλών λιπαρών και των θρεπτικών συστατικών, που διαθέτει.

Το www.newx.gr θα σας παρουσιάσει μια εύκολη και πολύ γευστική συνταγή: κοτόπουλο με ρύζι και γλυκόξινη σάλτσα!

Σοκολατόπιτα γεμιστή με μαρμελάδα- Οι συνταγές των αναγνωστών μας

keik sokolatas me marmeladaΘα μας τρελάνετε με τις υπέροχες συνταγές που μας στέλνετε και σας ευχαριστούμε θερμά που μας εμπιστεύεστε και στο «κομμάτι» της μαγειρικής, στέλνοντάς μας τις μοναδικές και γευστικότατες συνταγές σας. Η πολύ καλή φίλη και αναγνώστρια του newx.gr Ρένα Λίτσου, έστειλε μία εξαιρετική συνταγή για μία μοναδική σοκολατόπιτα με γέμιση μαρμελάδας. Θα γλύφετε τα δάχτυλά σας. Στείλτε μας κι εσείς τη συνταγή σας στο info@newx.gr.

Υλικά

-150 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα

Χωνάκια πίτσας- Οι συνταγές των αναγνωστών μας

pitsa xonakiaΣε ποιον δεν αρέσει η πίτσα; Φυσικά σε μικρούς και μεγάλους. Μία ιδιαίτερη και πεντανόστιμη συνταγή για χωνάκια πίτσας, μας έστειλε η φίλη και αναγνώστρια Ρένα Λίτσου.

Υλικά

1 φακελάκι μαγιά ξερή

150ml νερό χλιαρό

250γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

focus fm