ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Κατσαμάκι

KatsamakiΤο Κατσαμάκι, που συνηθιζόταν πάρα πολύ παλαιότερα, τώρα έχει σχεδόν εκλείψει από τα σύγχρονα νοικοκυριά. Ήταν ένα απλό φαγητό φτιαγμένο από καλαμποκάλευρο (ροκίσιο) αλεύρι και νερό.

Μοχίτο

mohitoΕύκολο, δροσιστικό και πολλή εύγεστο, αποτελεί μια από τις βασικές καλοκαιρινές γεύσεις της παραλίας.

Μπορούμε εύκολα και γρήγορα να προσφέρουμε στην παρέα μας σπιτικό Μοχίτο. Για να δούμε πως:

Υλικά:

-Μία ή δύο μεζούρες λευκό ρούμι

-2 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη

-1 λαίμ κομμένο στα τέσσερα

-Μερικά φύλα δυόσμου και μέντας

Λαχταριστή πίτσα

pitsa

Τι χρειαζόμαστε:

Για την ζύμη:

· 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
· 1 κ.σ βούτυρο η μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
· 1 κ.γ αλάτι
· 1 φλ.τσαγιού χλιαρό γάλα
· 1 κ.γ ξύδι
· 1 πρέζα ζάχαρη

Λαχταριστά ψάρια στο τηγάνι

psariaΟι συνταγές των αναγνωστών μας

 

Κάθε τροφή έχει τα οφέλη της. Πόσω μάλλον το ψάρι, που είναι η καλύτερη «πηγή» πρωτεϊνών, ενώ περιέχει πολύ λίγο λίπος.

Σπιτικές συνταγές για Energy drinks με φυσικά υλικά

energy drinks

Πορτοκάλι-Λεμόνι

Το οργανικό μέλι είναι πλούσια πηγή των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών και εύπεπτη ζάχαρη. Επίσης, μειώνει την ορμόνη του στρες κορτιζόλη. Το θαλασσινό αλάτι είναι φορτωμένο με ηλεκτρολύτες και σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Οι φρέσκοι χυμοί εσπεριδοειδών πλούσιοι σε βιταμίνη C, φυτικά ένζυμα και φυσικά σάκχαρα που ενεργοποιούν το σώμα!

Πίτα λαχανικών με τυρί και γιαούρτι χωρίς φύλλο

pitαlaxanikon

Μια πολύ νόστιμη και χορταστική συνταγή...

Θερμιδικά θα μπορούσε να αποτελέσει από ένα βραδινό μέχρι και πλήρες γεύμα, ανάλογα με την ποσότητα που θα καταναλώσουμε.

Υλικά

500 γρ ανάμικτα κίτρινα τυριά χαμηλών λιπαρών (π.χ. Gouda, ρεγγάτο, τσένταρ)
1 μέτριο καρότο
1 πιπεριά φλωρίνης
1 μικρό κρεμμύδι ξερό
3 αυγά
1 γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών

Ζεστό ρόφημα για το κρύωμα

rofhma gia kruwma

Υλικά:

· 1/2 λίτρο νερό
· 3-4 κλαράκια τσάι του βουνού
· 1 ξυλάκι κανέλα
· 1 ξυλάκι βανίλια
· μερικά ολόκληρα γαρύφαλλα
· 1/2 πορτοκάλι σε ροδέλες(με τη φλούδα)
· λίγο μέλι


Τρόπος παρασκευής:

focus fm