ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Παγκόσμια Ημέρα Νερού: Γνωρίστε τα πάντα για το «λευκό χρυσό»

nero22318του Παναγιώτη Βαραγιάννη*
Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MMedSc, PhD

Το νερό έχει μηδενική θερμιδική αξία και είναι ιδανικό για όλες τις δίαιτες και τα διατροφικά προγράμματα. Κάθε άνθρωπος χρειάζεται ημερησίως περίπου 1,5 λίτρο νερό (δηλαδή 6-8 ποτήρια) για να διατηρείται υγιής.

Συνεχίζονται οι εξετάσεις μνήμης από το δήμο Βόλβης

mnimi101117Και νέες εξετάσεις μνήμης προγραμματίζονται να γίνουν στον δήμο Βόλβης, στο πλαίσιο ενημερωτικών δράσεων για το Alzheimer, που προωθούν η Αντιδημαρχία Κοινωνικής Αλληλεγγύης και Εξυπηρέτησης του Πολίτη με την Ελληνική Εταιρία Alzheimer.

Λεμόνι:Ένας ισχυρός σύμμαχος για την υγεία

lemoni-nero

 

To λεμόνι είναι ένα εσπεριδοειδές το οποίο έχει να προσφέρει πάρα πολλά στον ανθρώπινο οργανισμό,ιδιαίτερως όταν καταναλώνεται ως αφέψημα με ζεστό νερό το πρωί.

Tο παραπάνω ρόφημα μπορεί να έχει αρκετά οφέλη για την υγεία αν αναλογιστεί κανείς τις ιδιότητες που κρύβει το λεμόνι.

Η πρωινή κατανάλωση του ζεστού ροφήματος λεμονιού δίνει ενέργεια στον οργανισμό,μέσω της οξυγόνωσης στο αίμα και της ενυδάτωσης του σώματος που επιφέρει ο συνδυασμός του λεμονιού με το ζεστό νερό.

Παγκόσμια Ημέρα Ύπνου- Ποιες τροφές προσφέρουν καλό ύπνο;

ipnos16318της Παρασκευής Κουστουράκη*
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc.

Ο ύπνος, αν και οι μηχανισμοί του βρίσκονται ακόμη υπό διερεύνηση, είναι εξαιρετικά ζωτικός για την ανθρώπινη ζωή. Πρόκειται για μια περίοδο φυσικής και νοητικής ανάπαυσης, κατά τη διάρκεια της οποίας η ικανότητα λήψης αποφάσεων και η συνειδητότητα μερικώς ή ολικώς αναστέλλονται.

Είστε προετοιμασμένοι για τη νηστεία της Μ. Εβδομάδας ;

nisteia29318του Κωνσταντίνου Κούτσικα*
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, M.Sc.
Συγγραφέας του βιβλίου «Κρέας; Όχι, ευχαριστώ!»

Η Ορθόδοξη Χριστιανική νηστεία αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής παραδοσιακής διατροφής, αφού σύμφωνα με τη χριστιανική θρησκεία προβλέπετε να νηστεύουμε 180-200 ημέρες ετησίως.

4 Τοπικές Ομάδες Υγείας σε Νικόπολη, Ευκαρπία, Πολίχνη, Σταυρούπολη Δήμου Παύλου Μελά

tomi28318Μόλις τρεις μήνες μετά τα εγκαίνια της πρώτης πανελλαδικά Τοπικής Ομάδας Υγείας του Υπουργείου Υγείας στη Νικόπολη του Δήμου Παύλου Μελά και ενώ ήδη έχουν εγγραφεί σε αυτή τη 1η ΤΟΜΥ περίπου 2.500 πολίτες (μεταξύ των οποίων 500 παιδιά, που το 1/5 ήταν ανασφάλιστα και το 1/4 δεν ήταν πλήρως εμβολιασμένα), ολοκληρώθηκαν οι εργασίες και σε άλλους τρεις επιλεγμένους χώρους του Δήμου Παύλου Μελά.

Σειρά ομιλιών από τους Γιατρούς του Κόσμου σε δημοτικές βιβλιοθήκες της Θεσσαλονίκης

giatroi tou kosmou27318Το τμήμα Περιφερειακών Βιβλιοθηκών της Διεύθυνσης Βιβλιοθηκών και Μουσείων του Δήμου Θεσσαλονίκης σε συνεργασία με τους Γιατρούς του Κόσμου διοργανώνουν ομιλίες που απευθύνονται σε ενήλικες.
Οι Γιατροί του Κόσμου Ελλάδας ιδρύθηκαν το 1990 και αποτελούν μία ιατρική, ανθρωπιστική Μη Κυβερνητική Οργάνωση, μέλος του Διεθνούς Δικτύου των Γιατρών του Κόσμου το οποίο αποτελείται από 15 αντιπροσωπείες παγκοσμίως.

Δωρεάν σεμινάρια πρώτων βοηθειών στη βιβλιοθήκη Κωνσταντινουπόλεως Θεσσαλονίκης

protes voitheies27318Δωρεάν εκπαιδευτικά βιωματικά σεμινάρια δεξιοτήτων Πρώτων Βοηθειών για ενήλικες θα πραγματοποιηθούν στην βιβλιοθήκη Κωνσταντινουπόλεως Θεσσαλονίκης, σε συνεργασία με την Ομάδα Διαχείρισης Κρίσεων (Ο.Δ.I.Κ.), με συντονιστή τον εθελοντή Γιώργο Φουρνιτζή, πιστοποιημένο εκπαιδευτή από το REC (Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Αναζωογόνησης.

Μύθοι και αλήθειες για το ψωμί

psomi mythoi16Είτε βρίσκεστε σε δίαιτα είτε όχι, είτε σας ενδιαφέρει η απώλεια βάρους είτε το ζητούμενο είναι απλώς η υγιεινή διατροφή, η επιλογή του ψωμιού που θα καταναλώσετε διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στην επίτευξη του στόχου σας. Το ψωμί έχει πρωταγωνιστική θέση στο καθημερινό ελληνικό τραπέζι. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες παρανοήσεις που οδηγούν τους ανθρώπους σε λανθασμένες επιλογές.

Το κόκκινο κρασί προστατεύει από το Αλτσχάιμερ

red wine altshaimerΗ ρεσβερατρόλη, μια ουσία που υπάρχει στα κόκκινα σταφύλια και στο κόκκινο κρασί, καθώς επίσης στη μαύρη σοκολάτα και σε άλλες τροφές, φαίνεται να επιβραδύνει τη συσσώρευση στον εγκέφαλο του βήτα αμυλοειδούς, μιας πρωτεΐνης που παίζει-ρόλο κλειδί στη νόσο Αλτσχάιμερ. Η ρεσβερατρόλη, όπως έδειξαν πειράματα σε εθελοντές, σε μεγάλες ποσότητες επιβραδύνει την αύξηση του βήτα αμυλοειδούς στον εγκέφαλο, συνεπώς μπορεί μελλοντικά να αξιοποιηθεί ως ένα πρόσθετο «όπλο» εναντίον της μέχρι σήμερα ανίατης νευροεκφυλιστικής ασθένειας.

Ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε κατσικίσιο τυρί και τυρί φέτα ως ακατάλληλα για κατανάλωση

anaklisi tiriou21318Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί, κατόπιν διερεύνησης σχετικής καταγγελίας, διαπίστωσε την εμπορία συσκευασμένου κατσικίσιου τυριού και τυριού φέτας, σε λευκές πλαστικές συσκευασίες των 500 γραμμαρίων σε συνθήκες κενού αέρος, vacuum, με αλλοιώσεις των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών τους, γλοιώδους υφής, δυσοσμίας και ανάπτυξη μυκήτων.

Κάνε το τραπέζι της 25ης Μαρτίου σούπερ νόστιμο και θρεπτικό

trapezi 25h martiou23318της Εύας Τσάκου*
Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Η 25η Μαρτίου είναι η μία από τις δύο ημέρες της αυστηρής νηστείας του Πάσχα, της Μεγάλης Τεσσαρακοστής, που επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού, λαδιού και κρασιού. Η δεύτερη ημέρα που επιτρέπεται η απόκλιση από τη νηστεία είναι η Κυριακή των Βαΐων.

Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή: Είναι ασφαλείς οι online αγορές;

online agores15318Της Εβίτας Σιατίτσα*
Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc.

15η Μαρτίου: Παγκόσμια Ημέρα Δικαιωμάτων των Καταναλωτών. Φαντάζομαι πως αρκετοί από εσάς γνωρίζετε την ύπαρξη της ημέρας αυτής. Ποια είναι όμως η ιστορία της και τι συμβολίζει στην πραγματικότητα;

focus fm