ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Γίγαντες Πρεσπών (φούρνου)

gigantes prespwnΤο φασόλι είναι ο καρπός της φασολιάς. Είναι εδώδιμος καρπός και θρεπτικό όσπριο. Γνωστό φαγητό με βάση το φασόλι είναι η φασολάδα.

Υλικά

Μισό κιλό γίγαντες

2 μεγάλα ψιλοκομμένα ξερά κρεμμύδια

2 μεγάλα ψιλοκομμένα καρότα

2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης

μισή κούπα πελτέ ντομάτας

Σπιτικές τηγανιτές πατάτες

paattes tiganitesΔύο απλές λέξεις, που τις λατρεύουν μικροί και μεγάλοι: Τηγανιτές πατάτες!

Δεν υπάρχει άνθρωπος, που να μην έχει φάει έστω και μια φορά.

Μπορεί να παχαίνουν λίγο παραπάνω, ωστόσο η γεύση τους ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Μπορούμε πανεύκολα να τηγανίσουμε σπιτικές πατάτες πανεύκολα, γρήγορα και πάνω από όλα υγιεινά.

Μπάμιες με κοτόπουλο

mpamies m kototpouloΜπορεί οι μπάμιες να μην είναι ιδιαίτερα…. δημοφιλείς, κυρίως στα παιδιά, ωστόσο το newx.gr, σας παρουσιάζει μία συνταγή που σίγουρα θα την απολαύσουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά

1 κιλό μπάμιες καταψυγμένες

Νόστιμη ψαρόσουπα με μπακαλιάρο

psarosoupaΑπολαύστε μία εξαιρετική συνταγή ψαρόσουπας με μπακαλιάρο, μόνο από το newx.gr.

Υλικά (4-5 άτομα)

2 μπακαλιάρους

5 μέτριες πατάτες

2 καρότα

1 σελινόριζα

4 κρεμμύδια μικρά

Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο

MPRIZOLES ME PATATESΣήμερα σας παρουσιάζουμε μία ελαφριά, γρήγορη, αλλά πεντανόστιμη συνταγή, για να συνδυάσουμε τις αγαπημένες μπριζόλες, με τις λατρεμένες πατάτες.

Στείλτε μας και τις δικές σας συνταγές στο info@newx.gr.

Υλικά

4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού

4-5 πατάτες χοντροκομμένες

Λάδι

Αλάτι

Σπιτικός αρακάς με καλαμπόκι

αρακας

Ένα πεντανόστιμο και πολύ θρεπτικό φαγητό είναι ο αρακάς.

Το www.newx.gr θα σας παρουσιάσει ένα συνδυασμό αρακά με καλαμπόκι και καρότα.

Για να δούμε τι χρειαζόμαστε.

Υλικά:

500 γρ. αρακάς

6 κουταλιές καλαμπόκι

3 καρότα

Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα ΙΙ

κοτοπουλο με γλυκοξινη1

Η συνταγή που θα σας παρουσιάσει το www.newx.gr μοιάζει με μια παλαιότερη, ωστόσο υπάρχουν κάποιες διαφοροποιήσεις.

Γευστικά θα μπορούσαμε να τη χαρακτηρίσουμε ως πολύ καλή, ενώ μπορούμε να την ολοκληρώσουμε εύκολα και γρήγορα.

Για να δούμε τα υλικά μας και πως τη φτιάχνουμε

Υλικά:

-Κοτόπουλο (2 μεγάλα κομμάτια στήθος)

Μπακαλιάρος σκορδαλιά

IMG 2059Ένα φαγητό άρρηκτα συνδεδεμένο με την Εθνική μας επέτειο της 25ης Μαρτίου, ωστόσο ο μπακαλιάρος σκορδαλιά, απολαμβάνεται οποιαδήποτε μέρα του χρόνου.

Υλικά

Μπακαλιάρος
Λάδι

Υλικά για το κουρκούτι

1 ½ με 2 φλυτζάνες τσαγιού αλεύρι
Μπέικιν (λίγο λιγότερο από μία κουταλιά του γλυκού
Αλάτι (στη μύτη του κουταλιού γλυκού)
Ζάχαρη (στη μύτη του κουταλιού γλυκού)
1 κουταλιά του γλυκού ούζο
1 κουτάκι μπίρα

Το newx προτείνει- Νόστιμη σπιτική αυγοσαλάτα

avgosalataΤρώγεται έτσι απλά, με μια φέτα ψωμί, για πρωινό ή για απογευματινό. Ετοιμάζεται μέσα σε μόλις δέκα λεπτά. Το newx σας προτείνει για σήμερα μία νόστιμη, σπιτική αυγοσαλάτα.

Υλικά

6 αυγά

Μαγιονέζα

3 πράσινες πιπεριές

Αλάτι

Πιταράκια

PitarakiaΠιταράκια απευθείας από το πανέμορφο νησί της Μήλου.

Γρήγορη και νόστιμη τραχανόσουπα

traxanasΕίτε για πρωινό, είτε για βραδινό, τραχανόσουπα είναι ιδανική και κυρίως για τις κρύες νύχτες του χειμώνα.

Πανεύκολα φτιάξτε τη δική σας τραχανόσουπα, όπως σας προτείνει ανεπιφύλακτα το newx.gr.

Μια μοναδική τούρτα σοκολάτας

gliko katerinas1Είχαμε την ευκαιρία να τη δοκιμάσουμε, ξετρελαθήκαμε φυσικά ζητήσαμε αμέσως τη συνταγή. Μία μοναδική τούρτα σοκολάτας από τα χεράκια της Κατερίνας Μυλοθροπούλου. Σας παρουσιάζουμε τη συνταγή και σας συνιστούμε ανεπιφύλακτα να τη δοκιμάσετε.

Υλικά

Για το κέικ

Πεντανόστιμο βραστό

vrastoΤο βραστό είναι ένα φαγητό που έχει συνδεθεί κυρίως με το κρύο, με το χειμώνα.

Ωστόσο, μπορούμε κάλλιστα να το απολαύσουμε όλες τις εποχές του χρόνου.

Το newx.gr, σας παρουσιάζει μία εξαιρετική συνταγή, για ένα πεντανόστιμο βραστό.

Υλικά

1 ½ κιλό μοσχάρι

1 κουτάλα λάδι

Κεφτεδάκια με ούζο

Keftedakia me ouzoΑπό τα πλέον δημοφιλή και αγαπημένα πιάτα μικρών και μεγάλων, είναι τα κεφτεδάκια.

Υλικά

½ κιλό κιμάς (μοσχαρίσιος και χοιρινός)

1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο

2 μεγάλες φέτες μπαγιάτικο ψωμί άσπρο

1 αυγό