ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Πεντανόστιμη σαλάτα σπανακόριζες

spanakorizes1Η θρεπτική αξία του σπανακιού, είναι αδιαμφισβήτητη. Κατέχει, επίσης, σημαντική θέση στη διατροφή μας και κυρίως μαγειρεμένο. Σήμερα, το newx.gr, σας συστήνει να δοκιμάσετε ως σαλάτα τις σπανακόριζες, γιατί τίποτε δεν πηγαίνει χαμένο από το σπανάκι.

Ζυμωτό ψωμί ανάμικτο με ζέα- Οι συνταγές των αναγνωστών μας

psomi4917Τη συνταγή για εξαιρετικό ζυμωτό ψωμί, ανάμικτο με ζέα, μας έστειλε ο κ. Μάκης Ξανθόπουλος.

Υλικά

Ένα δέκατο του καλουπιού πυρομαγιά ζαναέ

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 με 1 ½ κούπα αλεύρι ολικής άλεσης

2 κουταλιές της σούπας αλάτι

1 κούπα ζέα

Μελιτζάνες με χταπόδι- Οι συνταγές των αναγνωστών μας

melitzana me xtapodiΜία μοναδική συνταγή, για να φτιάξετε εξαιρετικό χταπόδι με μελιτζάνες, μας έστειλε η κ. Ζωή Τοπαλίδου.

Υλικά

1 χταπόδι κατεψυγμένο

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

1 φλιτζανάκι του καφέ κρασί κόκκινο ή λευκό

1 συσκευασία σάλτσα ντομάτας

Πεντανόστιμη σπιτική σάλτσα

spitiki saltsaΗ κ. Λιάνα Δαμιανίδου, μας έδωσε για μία ακόμη φορά τα… φώτα της, για να φτιάξουμε μία πεντανόστιμη, σπιτική σάλτσα, την οποία μπορούμε να τη συνοδεύσουμε είτε με ζυμαρικά, είτε με οποιοδήποτε άλλο φαγητό μας αρέσει. Στείλτε μας κι εσείς τις συνταγές σας στο info@newx.gr.

Υλικά

3-4 μεγάλες ντομάτες (ξεφλουδισμένες και πολτοποποιημένες)

Χταποδομακαρονάδα- Οι συνταγές των αναγνωστών μας

makaronia me xtapodiΠοιος δεν λατρεύει τα ζυμαρικά; Ποιος δεν πιστεύει ότι τα θαλασσινά είναι απαραίτητα και υγιεινά για τον οργανισμό μας. Εμείς «παντρέψαμε» αυτές τις γεύσεις, σε μία εξαιρετική συνταγή που μας έστειλε η κ. Ζωή Τοπαλίδου. Χταποδομακαρονάδα λοιπόν. Απολαύστε την!

Υλικά

1 χταπόδι κατεψυγμένο

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

Εκπληκτική σπανακοτυρόπιτα στο σινί, ψημένη στα κάρβουνα- Οι συνταγές των αναγνωστών μας

spanakopita sta karvounaΠιο παραδοσιακή πίτα δεν υπάρχει και μας έστειλε τη συνταγή η φίλη μας και αναγνώστρια του newx.gr, Ευδοκία Ζαχαρίου. Σπανακοτυρόπιτα στο σινί, ψημένη στα κάρβουνα. Απολαύστε.

Υλικά

1 κιλό σπανάκια

1 κιλό αλεύρι

1 κουταλιά ξύδι

Λίγο λάδι

1 ποτήρι νερό

Τυρί τριμμένο

Τυρόπιτα με πατάτα

tyropita me patataΕίτε νηστεύετε, είτε όχι, η φίλη και αναγνώστριά μας Ρένα Λίτσου, μας έστειλε μία συνταγή για να απολαύσετε μία υπέροχη τυρόπιτα με πατάτα. Στείλτε μας κι εσείς τη δική σας συνταγή στο info@newx.gr.

Υλικά

-1 πακέτο φύλλα σφολιάτας(2 φύλλα)

-5 μεγάλες πατάτες βρασμένες

-Αλάτι

Μαγειρέψτε λαχταριστό μαντί με ρεβίθια

mantiΜία ιδιαίτερη και αγαπημένη συνταγή, μας έστειλε η αναγνώστριά μας Δήμητρα Κασμερίδου, την οποία και ευχαριστούμε.
Μαγειρέψτε τα παραδοσιακά μαντί με ρεβίθια και η γεύση θα σας μείνει αξέχαστη.

Υλικά

Ζυμάρι
2 ποτήρια χλιαρό νερό
800 γραμμάρια αλεύρι
αλάτι
λίγο ελαιόλαδο
αλεύρι για το άνοιγμα των φύλλων

Ντάκος

ntakosΠεινάτε;

Το ψυγείο σας είναι σχετικά άδειο και δε θέλετε να παραγγείλετε;

Μπορείτε σε ελάχιστο χρόνο να ετοιμάσετε ένα εύκολο γεύμα, το οποίο κυριολεκτικά θα σας ξετρελάνει.

Ζυμαρικά με ξεχωριστή σάλτσα φέτας

DSC01353

Μία διαφορετική σάλτσα που θα κάνει τη μακαρονάδα σας να κερδίσει τις εντυπώσεις και θα τρελάνει τον ουρανίσκο σας...

Ας ξεκινήσουμε με τα υλικά που θα χρειαστούμε:
1πακέτο ζυμαρικά αρεσκείας μας
250γρ. φέτα
250γρ. Κρέμα γάλακτος(3,5% λιπαρά)
3 φέτες μπέικον
1 κόκκινη πιπεριά κέρατο
1 κρεμμύδι(ψιλοκομμένο)
1 σκελίδα σκόρδο
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
1 ποτήρι κρασί λευκό

Νόστιμο πρασόρυζο με σέλινο και καρότο

prasorizoΤο newx.gr σας παρουσιάζει σήμερα, ένα δημοφιλές και νόστιμο φαγητό, με «σφραγίδα» Ελληνική.

Υλικά

5 πράσα

2 καρότα

4 κύβους σελινόριζες

1 μεγάλο ποτήρι νερό

4 ντομάτες

Σπιτικό πεντανόστιμο μπουγιουρντί!

mpougiourntiΤο φαγητό μας καθημερινά το συνοδεύουμε με την εξαιρετική γεύση της φέτας.

Σήμερα θα σας δώσουμε μια επιλογή, που πραγματικά θα σας αφήσει γευστικά με το "στόμα ανοιχτό".

Το σπιτικό μπουγιουρντί μπορεί να γίνει εύκολα, γρήγορα και πολλή οικονομικά.

Πατέ ελιάς

pate eliasΦτιάξτε μόνοι σας νοστιμότατο πατέ ελιάς. Μέσα σε λίγα, μόλις λεπτά. Το απολαμβάνετε είτε ως συνοδευτικό, είτε απλά με μια φέτα ψωμί.

Υλικά

Ελιές (όσες θέλετε)

Εκτέλεση