ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Σπιτικό πεντανόστιμο μπουγιουρντί!

mpougiourntiΤο φαγητό μας καθημερινά το συνοδεύουμε με την εξαιρετική γεύση της φέτας.

Σήμερα θα σας δώσουμε μια επιλογή, που πραγματικά θα σας αφήσει γευστικά με το "στόμα ανοιχτό".

Το σπιτικό μπουγιουρντί μπορεί να γίνει εύκολα, γρήγορα και πολλή οικονομικά.

Πατέ ελιάς

pate eliasΦτιάξτε μόνοι σας νοστιμότατο πατέ ελιάς. Μέσα σε λίγα, μόλις λεπτά. Το απολαμβάνετε είτε ως συνοδευτικό, είτε απλά με μια φέτα ψωμί.

Υλικά

Ελιές (όσες θέλετε)

Εκτέλεση

Οι συνταγές των αναγνωστών μας- Χαλβάς σιμιγδαλένιος με καβουρδισμένα αμύγδαλα

xalvas simigdaleniosΜία εξαιρετική συνταγή για χαλβά σιμιγδαλένιο, μας έστειλε η αναγνώστριά μας Μαρία Αλικότση. Στείλτε κι εσείς τη δική σας συνταγή, με φωτογραφία, στο info@newx.gr.

Υλικά

Μισό πακέτο σιμιγδάλι χοντρό

2 ποτήρια ζάχαρη

1 ποτήρι ηλιέλαιο

Συνταγή για να φτιάξετε φακές

fakes15418Είναι θρεπτικές και ιδιαίτερα δημοφιλείς στο Ελληνικό τραπέζι και στην Ελληνική διατροφή, αλλά είναι και νόστιμες. Σήμερα, σας παρουσιάζουμε τη συνταγή για να φτιάξετε φακές.

Υλικά

2/3 από το σακουλάκι φακές

1 κρεμμύδι μέτριο προς μεγάλο, ολόκληρο και καθαρισμένο

Μαλακά πρέτζελ

πρετζελ μαλακα

Τα κουλουράκια είναι μια αγαπημένη γεύση (μικρών και μεγάλων), η οποία μπορεί να μας συνοδεύσει γευστικά κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Μπορούμε να τα συνδυάσουμε με τον πρωινό καφέ ή να τα καταναλώσουμε ως ένα υγιεινό σνακ.

Το www.newx.gr θα σας παρουσιάσει σήμερα τη συνταγή, που μας έστειλε η Έλενα Μυρωνίδου, για να φτιάξετε γρήγορα και εύκολα μαλακά πρέτζελ.

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

χαλβας σιμιγδαλενιος

Ένα εύκολο και πολύ νόστιμο σπιτικό γλυκό είναι ο σιμιγδαλένιος χαλβάς.

Με λίγα υλικά και σε σύντομο χρονικό διάστημα μπορούμε να ετοιμάσουμε ένα εξαιρετικό γλυκό, προκειμένου να ευχαριστήσουμε τους καλεσμένους μας.

Για να δούμε τα υλικά μας και τον τρόπο προετοιμασίας του σιμιγδαλένιου χαλβά.

Υλικά:

4 κούπες νερό

3 κούπες ζάχαρη

Σαλάτα μαρούλι με μανιτάρια

μαρουλι με μανιταρια

Οι σαλάτες πέρα από τα οφέλη που προσφέρουν στον ανθρώπινο οργανισμό αποτελούν και ένα απαραίτητο γευστικό συμπλήρωμα στα καθημερινά μας γεύματα.

Το newx.gr θα σας παρουσιάσει σήμερα μια εύκολη και γρήγορη σαλάτα με 3 απλά συστατικά: μαρούλι, καλαμπόκι, μανιτάρια.

Υλικά:

2 μαρούλια (μέτρια)

1 κουτί μανιτάρια

Εξαιρετικά κοτομπιφτέκια

kotompiftekia17817Νόστιμη και υγιεινή η συνταγή που μας έδωσε ο γνωστός μας spinman (https://spin-man.com/ ). Εξαιρετικά μπιφτέκια κοτόπουλου. Απολαύστε τα.

Υλικά

1 κιλό κιμά κοτόπουλου (από στήθος)

3 κόκκινα κρεμμύδια

Σπιτικό λικέρ βατόμουρο

liker 1Μία μοναδική συνταγή για θεσπέσιο λικέρ βατόμουρου, έστειλε στο newx.gr η αναγνώστριά μας Ελένη Χατζηβασδέκη.

Υλικά

Μισό βάζο άγρια βατόμουρα

Μισό κιλό περίπου ζάχαρη

1 ξυλάκι κανέλλα

Λάχανα χαμνά (αλευρωμένα)- Μία ακόμη ποντιακή συνταγή από το newx.gr

laxana xamnaΤο newx.gr σας παρουσιάζει μία ακόμη ποντιακή συνταγή, εύκολη και πεντανόστιμη. Διαπιστώνουμε και τη δική σας αγάπη για τα ποντιακά φαγητά και γι’ αυτό συγκεντρώνουμε όσο μπορούμε περισσότερες ποντιακές συνταγές. Σήμερα, σας παρουσιάζουμε τα λάχανα χαμνά, δηλαδή τα αλευρωμένα, που στην ουσία γίνονται σαν μία υπέροχη σούπα βελουτέ. Πρόκειται για ένα ποντιακό φαγητό που οι παλαιότερες το έκαναν τις Παρασκευές της Σαρακοστής, κατά την περίοδο δηλαδή της νηστείας.

Υλικά (Για 4-5 μερίδες)

1 κιλό λάχανο

3-4 κουταλιές της σούπας αλεύρι

Αλάτι

Πιπέρι

Σάλτσα μήλου με μέλι και σταφίδες

σαλτσα μηλου

Η συνταγή της σάλτσας μήλου, που θα σας παρουσιάσει το www.newx.gr, είναι απλούστατη, πανεύκολη και οικονομική, ενώ αντί για ζάχαρη θα χρησιμοποιήσουμε μέλι.

Υλικά:

-3 κούπες μήλα κομμένα σε κομματάκια

-1 κουταλιά της σούπας κανέλα Κεϋλάνης

Η σάλτσα μήλου είναι ένα είδος πουρέ, που φτιάχνεται από ξεφλουδισμένα μήλα, κανέλα και ζάχαρη.

Συνταγή για σπιτική ρώσικη σαλάτα

rosiki salataΗ ρωσική είναι μια από τις σαλάτες-αλοιφές» η οποία μπορεί να ταιριάξει με κρέας, αλλά και με ψάρι.

Επίσης, μπορεί εξαιρετικά να συνοδεύσει τα τοστ και τις αλμυρές κρέπες.