ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Σουβλάκια με λουκάνικα και μπέικον στη σχάρα

souvlakiΜία εξαιρετική ιδέα για μπάρμπεκιου ή "μαγκάλι" όπως συνηθίζουμε να το λέμε εδώ στα Βόρεια, είναι το λουκάνικο με μπέικον.

Μαζευτήκαμε μεγάλη παρέα, μια όμορφη Κυριακή, στο εξοχικό του αγαπημένου οικογενειακού μας φίλου κυρίου Αυγερινού στην παραλία Κάριανης στην Καβάλα.

Σοκολατόπιτα γεμιστή με μαρμελάδα- Οι συνταγές των αναγνωστών μας

keik sokolatas me marmeladaΘα μας τρελάνετε με τις υπέροχες συνταγές που μας στέλνετε και σας ευχαριστούμε θερμά που μας εμπιστεύεστε και στο «κομμάτι» της μαγειρικής, στέλνοντάς μας τις μοναδικές και γευστικότατες συνταγές σας. Η πολύ καλή φίλη και αναγνώστρια του newx.gr Ρένα Λίτσου, έστειλε μία εξαιρετική συνταγή για μία μοναδική σοκολατόπιτα με γέμιση μαρμελάδας. Θα γλύφετε τα δάχτυλά σας. Στείλτε μας κι εσείς τη συνταγή σας στο info@newx.gr.

Υλικά

-150 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα

Χωνάκια πίτσας- Οι συνταγές των αναγνωστών μας

pitsa xonakiaΣε ποιον δεν αρέσει η πίτσα; Φυσικά σε μικρούς και μεγάλους. Μία ιδιαίτερη και πεντανόστιμη συνταγή για χωνάκια πίτσας, μας έστειλε η φίλη και αναγνώστρια Ρένα Λίτσου.

Υλικά

1 φακελάκι μαγιά ξερή

150ml νερό χλιαρό

250γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Παστίτσιο

pastitsioΈνα απο τα πιο αγαπημένα και λαχταριστά φαγάκια για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο.

Υλικά για ταψί 38 cm ( 7 μεγάλες μερίδες και βάλε :P)

Για τα μακαρόνια:

500 γραμμάρια μακαρόνια Νο3
Νερό
Λίγο ελαιόλαδο
Αλάτι

Ένας αλλιώτικος ελληνικός καφές

frioΚαλοκαίριασε και να μια ιδέα για να φτιάξετε μόνοι σας και να απολαύσετε τον αγαπημένο σας ελληνικό καφέ παγωμένο με αφρόγαλα και κανέλα.

Τι θα χρειαστούμε:

2-3 κουταλάκια του γλυκού ελληνικό καφέ
Ζάχαρη ανάλογα την επιθυμία μας
Λίγο γάλα πλήρες για το αφρόγαλα
Φίλτρο του γαλλικού καφέ

Πάμε να το φτιάξουμε...

1ο Φτιάχνουμε τον ελληνικό καφέ βάζοντας ένα νεροπότηρο νερό

2ο Όταν είναι έτοιμος ο καφές τον βάζουμε σε ένα ποτήρι και έπειτα στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει καλά και ουσιαστικά να κάτσει το κατακάθι.

Μία διαφορετική, αλλά πεντανόστιμη σαλάτα με βάση το λάχανο

salataΜία διαφορετική εκδοχή σαλάτας, με βάση το αγαπημένο λάχανο, σας δίνει σήμερα το newx.gr. Δοκιμάστε την και απολαύστε την.

Υλικά

Λάχανο ψιλοκομμένο

2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε ψιλές ροδέλες

1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε ψιλές ροδέλες

Πέρδικα κοκκινιστή

perdika kokkinistiΈνας ιδιαίτερος τρόπος να μαγειρέψετε την πέρδικα.

Υλικά

Μία πέρδικα

ξύδι από καλό κρασί

2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

ένα ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

Γκόγκλες

GkogklesΤα διάσημα χειροποίητα ζυμαρικά της Μονεμβασιάς.

Κομπόστα

KompostaΟι κομπόστες είναι ανέκαθεν ένα από τα πιο ελαφριά και ανώδυνα γλυκά της κουζίνας μας.

Γαριδοπέτουλες

garidopetoulesΜια από τις σπεσιαλιτέ του Γέρακα είναι και οι γαριδοπέτουλες, που μπορεί ο επισκέπτης να δοκιμάσει στις ψαροταβέρνες του λιμανιού.

Κέικ φουντουκιού με Nutella

KEIK nutellaΕίναι το νοστιμότερο κέικ φουντουκιού που έχει υπάρξει ποτέ, χωρίς την προσθήκη αλευριού!

Η ιδανική συνταγή για τους λάτρεις της σοκολάτας, που σίγουρα θα απολαύσουν και θα κάνουν αυτόματα αγαπημένη τους συνήθεια.

Το συγκεκριμένο γλυκό θα σας μεταφέρει στον παράδεισο!

Υλικά που θα χρειαστείτε:

Παγωμένη σπιτική Λεμονάδα

lemonadaΤι το πιο ωραίο και δροσιστικό  για το καλοκαίρι από μια παγωμένη λεμονάδα,φτιαγμένη από τα χεράκια σας για εσάς και τους αγαπημένους σας...

Τι θα χρειαστούμε;

4 Λεμόνια
1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
1 ½ Λίτρο νερό 

Πάμε να δημιουργήσουμε…

Ριτσέλι με κολοκύθα

ritseliΈνα από τα πιο νόστιμα γλυκά που έχετε φάει. Το ριτσέλι με κολοκύθα και η συνταγή του newx.gr, θα σας μείνουν αξέχαστα.

Υλικά

½ κολοκύθα

3 ξυλάκια κανέλας

Φτιάξε την πιο βελούδινη κρέμα σοκολάτας σε 10 λεπτά

sokolata 2monos soyΈχεις όρεξη για ένα γλυκάκι και δεν ξέρεις τι; Γιατί δεν φτιάχνεις κάτι κλασσικό που να έχει σχέση με τη σοκολάτα; Κρέμα σοκολάτας είναι η πρόταση! Δοκίμασε την! Θα ξετρελαθείς απλά! Εγώ πάντως την φτιάχνω όποτε έχω μια λιγούρα και την επιλέγω επειδή μου παίρνει ελάχιστο χρόνο.