Τα γλυκά αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Οι γεύσεις απλώς δημιουργούνται καθαρά σύμφωνα με το προσωπικό μας γούστο. Μια γεύση που σίγουρα μπορεί να μας ξετρελάνει είναι η σοκολατόπιτα. Μάλιστα μπορούμε να τη φτιάξουμε εύκολα και γρήγορα στο σπίτι με λίγα υλικά, νόστιμα και οικονομικά.

Υλικά

250 γρ βούτυρο

5 αυγά

1 βανίλια

Αγαπημένο κατσικάκι, πεντανόστιμο φαγητό, μαγειρεμένο με ένα μοναδικό τρόπο και η συνταγή μόνο στο newx.gr.

Υλικά

1 κιλό κατσικάκι τεμαχισμένο

Πατάτες (όσες χωρέσουν στο ταψί)

Αλάτι

Θρεπτική και δυναμωτική, η κοτόσουπα απολαμβάνεται κυρίως όταν πέφτει η θερμοκρασία, αλλά και όχι μόνο. Σας παρουσιάζουμε μία εύκολη συνταγή, για πεντανόστιμη κοτόσουπα με αυγολέμονο.

Υλικά

Μισό κοτόπουλο με τα κόκκαλα

1 κρεμμύδι ολόκληρο και καθαρισμένο

1 καρότο καθαρισμένο και κομμένο σε ροδέλες

Μία διαφορετική, ενδιαφέρουσα και λαχταριστή παραλλαγή των λατρεμένων λαχανοντολμάδων, μας έστειλε η φίλη και αναγνώστρια του newx.gr Ρένα Λίτσου.

Απολαύστε την.

Στείλτε μας τη συνταγή σας στο info@newx.gr.

Υλικά

16-18 φύλλα λάχανο

200 γρ. μακαρόνια

100 γρ. κιμά από χοιρινό ή μοσχάρι

1 κρεμμύδι τριμμένο

Σήμερα σας προτείνουμε μια εκλεκτή γαριδομακαρονάδα και σας δείχνουμε τον τρόπο να την ετοιμάσετε.

Υλικά

1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι

500 γραμμάρια γαρίδες γάμπαρη

2 κουτιά ψιλοκομμένα ντοματάκια

Μία εξαιρετική συνταγή για να απολαύσετε νόστιμα λουκάνικα, μας έστειλε η αναγνώστριά μας Έφη Μπουικίδου.

Υλικά

2 μεγάλα λουκάνικα χωριάτικα με πράσο ή οποιαδήποτε άλλη γεύση

3 πολύχρωμες πιπεριές

1 πιπεριά Φλωρίνης

Λάδι

Καλαμαράκια με ρύζι...ένα υπέροχο και νοστιμότο πιάτο, που μπορεί να απογειώσει τις αισθήσεις μας!

Μπορούμε να το επιλέξουμε ως κύριο πιάτο ή ως μεζεδάκι.

Υλικά:
-750 γρ. καλαμαράκια (φρέσκα ή καταψυγμένα)

-1/3 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο

-1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

Ετοιμάστε μια πεντανόστιμη πίτα με πιπεριές και μανιτάρια, με τη συνταγή που σας παρουσιάζουμε σήμερα.

Υλικά

1 πακέτο 6 χειροποίητων φύλλων «Διαλεχτή»

3 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε ροδέλες

1 πακέτο φρέσκα, ψιλοκομμένα μανιτάρια

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Μηλόπιτα…μοναδική και πολλή νόστιμη συνταγή, που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους.

Μηλόπιτα μπορούμε να κάνουμε με πολλούς τρόπους και φυσικά υπάρχουν αρκετές συνταγές. Εμείς θα δούμε μία από αυτές.

Υλικά

-5 μήλα (3 κόκκινα-2 μπανανόμηλα)

-Μισή κούπα μαύρη ζάχαρη

Τούρτα- τάρτα με φράουλες και ζελέ, ένα ελαφρύ και εξαιρετικά γευστικό γλυκό. Τη συνταγή μας έστειλε η αναγνώστριά μας Ζωή Τοπαλίδου.

Υλικά για το παντεσπάνι

4 αυγά

4 φλιτζανάκια μικρά ζάχαρη

4 φλιτζανάκια μικρά αλεύρι

1 κουταλάκι baking powder (μπέικιν πάουντερ)

Τα θαλασσινά εκτός από ωφέλιμα είναι και εξαιρετικά νόστιμα και φυσικά μπορούμε να τα μαγειρέψουμε με διάφορους τρόπους.

Σήμερα, το newx.gr σας παρουσιάζει μία μοναδική συνταγή για στιφάδο θαλασσινών, με τη βοήθεια της κ. Λιάνας Δαμιανίδου.

Υλικά

Το πράσο μαγειρεύεται είτε ολόκληρο, είτε μόνο ο βολβός του, και χρησιμοποιείται σε σούπες, ως συμπλήρωμα σε πατάτες, με ρύζι (πρασόρυζο), ενώ φτιάχνει και καταπληκτικές σάλτσες. Η γεύση του μοιάζει με αυτή του κρεμμυδιού αλλά είναι πιο ήπια και πιο γλυκιά.

Μία μοναδικής γεύσης συνταγή για τηγανιά, μας έστειλε ο αναγνώστης μας Τάσος Χαμπίδης.

Οι συνταγές σας είναι εξαιρετικές και το newx.gr αισθάνεται μεγάλη χαρά και τιμή να τις φιλοξενεί.

Στείλτε μας κι εσείς τη συνταγή σας στο info@newx.gr.

Υλικά

1 κιλό τηγανιά

1 λεμόνι

Μία εξαιρετική, Σερραϊκή συνταγή, μας έστειλε η καλή φίλη και αναγνώστρια Μαρία Ζαφειριάδου. Ρεβίθια με μελιτζάνες στο φούρνο. Πραγματικά απολαυστική. Στείλτε μας κι εσείς τη δική σας συνταγή στο info@newx.gr.

Υλικά

Μισό σακουλάκι ρεβίθια

Το μύδι (Mytilus) είναι γένος θαλάσσιων οργανισμών, που ανήκει στην οικογένεια Μυτιλίδες. Απαντάται σε όλες τις ελληνικές θάλασσες. Θεωρείται εύγευστη τροφή και πολύ θρεπτική. Για το λόγο αυτό εκτρέφεται σε μυδοκαλλιέργειες.

Υλικά

½ κιλό μύδια μεγάλα
καθαρισμένα