Φτιάξτε ένα λαχταριστό banofee (μπανόφι) και σας παρουσιάζουμε μία ιδιαίτερη συνταγή.

Υλικά

2 ζαχαρούχα γάλατα

400 γραμμάρια μαύρα μπισκότα Παπαδοπούλου

100 γραμμάρια βούτυρο

400 ml κρέμα γάλακτος

2 συσκευασίες μαύρη σοκολάτα

Από τα πλέον αγαπημένα, ποντιακά και πεντανόστιμα εδέσματα, είναι τα γνωστά πιροσκί.

Ο αναγνώστης μας Μάκης Ξανθόπουλος, μας έστειλε μία συνταγή για πιροσκί με τυρί και με πατάτα και σήμερα το newx.gr θα σας παρουσιάσει τα πιροσκί με τυρί.

Τις επόμενες ημέρες θα ανεβάσουμε τη συνταγή του κ. Ξανθόπουλου, για τα πιροσκί με γέμιση πατάτας.

Υλικά για τη ζύμη

1 ποτήρι νερό χλιαρό

Ένας από τους καλύτερους "ουζομεζεδες" είναι η γαρίδες και μάλιστα σαγανάκι.

Μπορουμε να φτιάξουμε το σαγανάκι μας πανεύκολα στο σπίτι, απολαμβάνοντας μια γεύση μοναδική.

Υλικά

Πεντανόστιμους ταραμοκεφτέδες με σπανάκι, προτείνει η αναγνώστριά μας Ρένα Λίτσου, στέλνοντάς φυσικά και την αντίστοιχη συνταγή.

Υλικά

-200 γραμμάρια ταραμά άσπρο

-1 κιλό σπανάκι

-3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια

-1 ματσάκι άνηθο

Μία ακόμη εξαιρετική συνταγή, διά χειρός Λιάνας Δαμιανίδου. Κολοκυθάκια με μοσχαρίσιο κρέας, στο φούρνο. Απολαύστε την! Μπορείτε να μας στείλετε κι εσείς τις δικές σας συνταγές στο info@newx.gr.

Υλικά

1300 γραμ. μοσχαρίσιο κρέας (λαιμό)

1 κιλό κολοκυθάκια (κομμένα σε χοντρές ροδέλες)

2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια

1 μικρή συσκευασία σάλτσα τομάτας

Πρόκειται για ένα ποντιακό φαγητό, που έχει πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό μας. Το newx.gr σας δίνει τη συνταγή, ενώ το αφιέρωμά μας στα παραδοσιακά φαγητά ή εδέσματα, μόλις ξεκίνησε!

Υλικά

1 κιλό τσουκνίδες

1 λίτρο νερό

1 ματσάκι δυόσμο

2 φρέσκα σκόρδα

3-4 κουταλιές φαγητού αλεύρι

Τα γλυκά αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Οι γεύσεις απλώς δημιουργούνται καθαρά σύμφωνα με το προσωπικό μας γούστο. Μια γεύση που σίγουρα μπορεί να μας ξετρελάνει είναι η σοκολατόπιτα. Μάλιστα μπορούμε να τη φτιάξουμε εύκολα και γρήγορα στο σπίτι με λίγα υλικά, νόστιμα και οικονομικά.

Υλικά

250 γρ βούτυρο

5 αυγά

1 βανίλια

Αγαπημένο κατσικάκι, πεντανόστιμο φαγητό, μαγειρεμένο με ένα μοναδικό τρόπο και η συνταγή μόνο στο newx.gr.

Υλικά

1 κιλό κατσικάκι τεμαχισμένο

Πατάτες (όσες χωρέσουν στο ταψί)

Αλάτι

Θρεπτική και δυναμωτική, η κοτόσουπα απολαμβάνεται κυρίως όταν πέφτει η θερμοκρασία, αλλά και όχι μόνο. Σας παρουσιάζουμε μία εύκολη συνταγή, για πεντανόστιμη κοτόσουπα με αυγολέμονο.

Υλικά

Μισό κοτόπουλο με τα κόκκαλα

1 κρεμμύδι ολόκληρο και καθαρισμένο

1 καρότο καθαρισμένο και κομμένο σε ροδέλες

Μία διαφορετική, ενδιαφέρουσα και λαχταριστή παραλλαγή των λατρεμένων λαχανοντολμάδων, μας έστειλε η φίλη και αναγνώστρια του newx.gr Ρένα Λίτσου.

Απολαύστε την.

Στείλτε μας τη συνταγή σας στο info@newx.gr.

Υλικά

16-18 φύλλα λάχανο

200 γρ. μακαρόνια

100 γρ. κιμά από χοιρινό ή μοσχάρι

1 κρεμμύδι τριμμένο

Σήμερα σας προτείνουμε μια εκλεκτή γαριδομακαρονάδα και σας δείχνουμε τον τρόπο να την ετοιμάσετε.

Υλικά

1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι

500 γραμμάρια γαρίδες γάμπαρη

2 κουτιά ψιλοκομμένα ντοματάκια

Μία εξαιρετική συνταγή για να απολαύσετε νόστιμα λουκάνικα, μας έστειλε η αναγνώστριά μας Έφη Μπουικίδου.

Υλικά

2 μεγάλα λουκάνικα χωριάτικα με πράσο ή οποιαδήποτε άλλη γεύση

3 πολύχρωμες πιπεριές

1 πιπεριά Φλωρίνης

Λάδι

Καλαμαράκια με ρύζι...ένα υπέροχο και νοστιμότο πιάτο, που μπορεί να απογειώσει τις αισθήσεις μας!

Μπορούμε να το επιλέξουμε ως κύριο πιάτο ή ως μεζεδάκι.

Υλικά:
-750 γρ. καλαμαράκια (φρέσκα ή καταψυγμένα)

-1/3 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο

-1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

Ετοιμάστε μια πεντανόστιμη πίτα με πιπεριές και μανιτάρια, με τη συνταγή που σας παρουσιάζουμε σήμερα.

Υλικά

1 πακέτο 6 χειροποίητων φύλλων «Διαλεχτή»

3 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε ροδέλες

1 πακέτο φρέσκα, ψιλοκομμένα μανιτάρια

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Μηλόπιτα…μοναδική και πολλή νόστιμη συνταγή, που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους.

Μηλόπιτα μπορούμε να κάνουμε με πολλούς τρόπους και φυσικά υπάρχουν αρκετές συνταγές. Εμείς θα δούμε μία από αυτές.

Υλικά

-5 μήλα (3 κόκκινα-2 μπανανόμηλα)

-Μισή κούπα μαύρη ζάχαρη