ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Νόστιμο πρασόρυζο με σέλινο και καρότο

prasorizoΤο newx.gr σας παρουσιάζει σήμερα, ένα δημοφιλές και νόστιμο φαγητό, με «σφραγίδα» Ελληνική.

Υλικά

5 πράσα

2 καρότα

4 κύβους σελινόριζες

1 μεγάλο ποτήρι νερό

4 ντομάτες

Μαντηλάκια (μοσχάρι με μελιτζάνες)

mantilakiaΗ μελιτζάνα κυριαρχεί σε πιάτα των χωρών της Μεσογείου. Ο κλασικός ελληνικός μουσακάς και τα παπουτσάκια, η Ιταλική μελιτζάνα με παρμεζάνα και το τούρκικο Ιμάμ Μπαϊλντί είναι από τα πιο γνωστά. Γίνεται επίσης ψητή, τηγανιτή, βραστή, σαλάτα και στο ξύδι (τουρσί).

Η μελιτζάνα έχει μικρή θρεπτική αξία και χαρακτηριστική γεύση. Περιέχει μία πρασινωπή ουσία, τη στρυχνίνη, που μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές, όταν οι καρποί καταναλωθούν άγουροι ή πολύ ώριμοι. Γι' αυτό χρειάζεται προσοχή.

Υλικά (4 άτομα)

Φτιάξτε μόνοι σας νόστιμη μουστάρδα με μέλι

FullSizeRender 1Η μουστάρδα εκτός από νόστιμη, είναι και λιποδιαλυτική. Σήμερα, το newx.gr, σας παρουσιάζει μία εύκολη και γρήγορη συνταγή, για να κάνετε μόνοι σας μουστάρδα.

Υλικά

200 γραμμάρια μουστάρδα σκόνη

150 ml λευκό ξύδι

250 ml νερό

½ κουταλιά σούπας μέλι

Μοναδική κοτόπιτα με πιπεριές και τυριά

kotopitaΜία αδυναμία στις πίτες έχουμε, όπως καταλάβατε και σήμερα το newx.gr σας παρουσιάζει μια μοναδική και πεντανόστιμη κοτόπιτα, με πιπεριές και διάφορα τυριά.

Υλικά

6 φύλλα για πίτα «Διαλεχτή»

3 φιλέτα κοτόπουλου

3 μεγάλες κόκκινες πιπεριές φλωρίνης

300 γραμμάρια μυζήθρα

150 γραμμάρια τυρί φέτα

Σπιτικές τηγανιτές πατάτες

paattes tiganitesΔύο απλές λέξεις, που τις λατρεύουν μικροί και μεγάλοι: Τηγανιτές πατάτες!

Δεν υπάρχει άνθρωπος, που να μην έχει φάει έστω και μια φορά.

Μπορεί να παχαίνουν λίγο παραπάνω, ωστόσο η γεύση τους ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Μπορούμε πανεύκολα να τηγανίσουμε σπιτικές πατάτες πανεύκολα, γρήγορα και πάνω από όλα υγιεινά.

Μπάμιες με κοτόπουλο

mpamies m kototpouloΜπορεί οι μπάμιες να μην είναι ιδιαίτερα…. δημοφιλείς, κυρίως στα παιδιά, ωστόσο το newx.gr, σας παρουσιάζει μία συνταγή που σίγουρα θα την απολαύσουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά

1 κιλό μπάμιες καταψυγμένες

Νόστιμη ψαρόσουπα με μπακαλιάρο

psarosoupaΑπολαύστε μία εξαιρετική συνταγή ψαρόσουπας με μπακαλιάρο, μόνο από το newx.gr.

Υλικά (4-5 άτομα)

2 μπακαλιάρους

5 μέτριες πατάτες

2 καρότα

1 σελινόριζα

4 κρεμμύδια μικρά

Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο

MPRIZOLES ME PATATESΣήμερα σας παρουσιάζουμε μία ελαφριά, γρήγορη, αλλά πεντανόστιμη συνταγή, για να συνδυάσουμε τις αγαπημένες μπριζόλες, με τις λατρεμένες πατάτες.

Στείλτε μας και τις δικές σας συνταγές στο info@newx.gr.

Υλικά

4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού

4-5 πατάτες χοντροκομμένες

Λάδι

Αλάτι

Σπιτικός αρακάς με καλαμπόκι

αρακας

Ένα πεντανόστιμο και πολύ θρεπτικό φαγητό είναι ο αρακάς.

Το www.newx.gr θα σας παρουσιάσει ένα συνδυασμό αρακά με καλαμπόκι και καρότα.

Για να δούμε τι χρειαζόμαστε.

Υλικά:

500 γρ. αρακάς

6 κουταλιές καλαμπόκι

3 καρότα

Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα ΙΙ

κοτοπουλο με γλυκοξινη1

Η συνταγή που θα σας παρουσιάσει το www.newx.gr μοιάζει με μια παλαιότερη, ωστόσο υπάρχουν κάποιες διαφοροποιήσεις.

Γευστικά θα μπορούσαμε να τη χαρακτηρίσουμε ως πολύ καλή, ενώ μπορούμε να την ολοκληρώσουμε εύκολα και γρήγορα.

Για να δούμε τα υλικά μας και πως τη φτιάχνουμε

Υλικά:

-Κοτόπουλο (2 μεγάλα κομμάτια στήθος)

Μπακαλιάρος σκορδαλιά

IMG 2059Ένα φαγητό άρρηκτα συνδεδεμένο με την Εθνική μας επέτειο της 25ης Μαρτίου, ωστόσο ο μπακαλιάρος σκορδαλιά, απολαμβάνεται οποιαδήποτε μέρα του χρόνου.

Υλικά

Μπακαλιάρος
Λάδι

Υλικά για το κουρκούτι

1 ½ με 2 φλυτζάνες τσαγιού αλεύρι
Μπέικιν (λίγο λιγότερο από μία κουταλιά του γλυκού
Αλάτι (στη μύτη του κουταλιού γλυκού)
Ζάχαρη (στη μύτη του κουταλιού γλυκού)
1 κουταλιά του γλυκού ούζο
1 κουτάκι μπίρα

Το newx προτείνει- Νόστιμη σπιτική αυγοσαλάτα

avgosalataΤρώγεται έτσι απλά, με μια φέτα ψωμί, για πρωινό ή για απογευματινό. Ετοιμάζεται μέσα σε μόλις δέκα λεπτά. Το newx σας προτείνει για σήμερα μία νόστιμη, σπιτική αυγοσαλάτα.

Υλικά

6 αυγά

Μαγιονέζα

3 πράσινες πιπεριές

Αλάτι

Πιταράκια

PitarakiaΠιταράκια απευθείας από το πανέμορφο νησί της Μήλου.

Γρήγορη και νόστιμη τραχανόσουπα

traxanasΕίτε για πρωινό, είτε για βραδινό, τραχανόσουπα είναι ιδανική και κυρίως για τις κρύες νύχτες του χειμώνα.

Πανεύκολα φτιάξτε τη δική σας τραχανόσουπα, όπως σας προτείνει ανεπιφύλακτα το newx.gr.