ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Το γιαούρτι σύμμαχος κατά του διαβήτη τύπου 2

γιαουρτι

Στον αγώνα κατά του διαβήτη, το γιαούρτι είναι στο πλευρό σας. Βάλτε ένα γιαούρτι κάθε μέρα στη διατροφή σας και θα μειώσετε κατά 28% τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2 σε σχέση με το αν δεν τρώγατε καθόλου γιαούρτι.

Αυτό είναι το συμπέρασμα μια μελέτης ερευνητών από το Πανεπιστήμιο του Κέιμπριτζ η οποία δημοσιεύθηκε στο ιατρικό περιοδικό Diabetologia. Στην έρευνα συμμετείχαν 4.255 εθελοντές, οι 753 εκ των οποίων εκδήλωσαν διαβήτη τύπου 2 κατά τη διάρκεια μιας 11αετούς περιόδου παρακολούθησης.

Το κόψιμο του τσιγάρου βελτιώνει τον ύπνο

τσιγαρο

Αμερικανοί επιστήμονες ανακάλυψαν άλλον έναν λόγο για να κόψει κανείς το κάπνισμα: θα κοιμάται καλύτερα.

Είναι η πρώτη μελέτη που εξέτασε συστηματικά τη σχέση του τσιγάρου με τον ύπνο και το κεντρικό μήνυμα είναι ότι οι μη καπνιστές κοιμούνται περισσότερο και καλύτερα από τους καπνιστές.

Μεταξύ άλλων, η έρευνα διαπίστωσε ότι για κάθε τσιγάρο που καπνίζει κανείς μέσα στη μέρα, η διάρκεια του βραδινού ύπνου μειώνεται κατά 1,2 λεπτά κατά μέσο όρο.

Ρόδι: 14 θεραπευτικές ιδιότητες

ροδι

 

Ένα από τα πιο παρεξηγημένα φρούτα, το ρόδι αν και έχει απίθανη γεύση και πολλά θρεπτικά συστατικά, αγνοείται επιμελώς από τους περισσότερους, που είτε δυσκολεύονται να το καθαρίσουν είτε δεν ξέρουν πώς να το απολαύσουν.

Επειδή όμως προσφέρει πολλά θετικά στοιχεία στην καλή υγεία του οργανισμού και θεωρειται ένα από τα πλέον ενεργειακά φρούτα, δείτε τους λόγους που πρέπει τάχιστα να ξεκινήσετε να καταναλώνετε ρόδια, όπως αναφέρονται στην «Huffington Post»- αν δεν το κάνετε ήδη!

Μέλι & κανέλα: Όλες οι θεραπευτικές τους ιδιότητες

melikanela

Το μέλι και η κανέλα αποτελούν δύο σημαντικά στοιχεία, που μας προσφέρει η φύση, προκειμένου να αποφύγουμε ή διάφορες ασθένειες.

Μάλιστα, μπορούμε να συνδυάσουμε το μέλι και την κανέλα σε ροφήματα ή γλυκά και να απολαύσουμε τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.

Πως να εξασφαλίσουμε την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων στα σχολεία

trofima sxoleiaΠοιες είναι οι προϋποθέσεις για την υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων, τα οποία προετοιμάζονται στο σπίτι και μεταφέρονται από τους μαθητές για τη σίτιση τους στα ολοήμερα σχολεία;

α) Η σωστή προετοιμασία στο σπίτι υγιεινών και ασφαλών γευμάτων ή πρόχειρου φαγητού (σάντουιτς).

β) Η τήρηση των ορθών πρακτικών μεταφοράς από το σπίτι στο σχολείο (π.χ. διατήρηση ψυκτικής αλυσίδας για τα τρόφιμα που αλλοιώνονται εύκολα).

Αυχενικό σύνδρομο: Φυσικοί τρόποι αντιμετώπισης

ayxeniko-syndromo mesa

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής προκαλεί σε πολλούς ανθρώπους μια σειρά συμπτωμάτων που ανήκουν στο φάσμα του αυχενικού συνδρόμου.

Η πολύωρη καθιστική εργασία, η λάθος στάση του σώματος τη μέρα αλλά και στον ύπνο, το στρες, η έλλειψη άσκησης, οι παθήσεις της σπονδυλικής στήλης, οδηγούν σε περιορισμό των κινήσεων και πόνο.

Τα αναψυκτικά με ζάχαρη αλλάζουν την χημεία του εγκεφάλου

αναψυκτικα

Οι μέχρι τώρα μελέτες έχουν συνδέσει τη μεγάλη κατανάλωση αναψυκτικών με αυξημένο κίνδυνο για καρδιαγγειακές ασθένειες, διαβήτη τύπου 2, παραπανίσια κιλά, καρκίνο του προστάτη και του παγκρέατος, μυϊκή αδυναμία και οστεοπόρωση.

Να σημειωθεί ότι ένα κουτί σακχαρούχου αναψυκτικού περιέχει 9 κουταλάκια ζάχαρη.

Μάλιστα ο θάνατος μιας γυναίκας στην Νέα Ζηλανδία από  ανακοπή καρδιάς πριν τρία χρόνια, έχει αποδοθεί στα  10 λίτρα Coca-Cola που έπινε καθημερινά.

Το γρήγορο περπάτημα καθυστερεί την άνοια

περπατημα

Υπάρχει σήμερα μια απεγνωσμένη ανάγκη για οτιδήποτε θα μπορούσε να επιβραδύνει την αυξανόμενη επιδημία της άνοιας.

Εκτιμάται ότι 44,4 εκατομμύρια άνθρωποι έχουν άνοια σε όλο τον κόσμο ενώ ο αριθμός αυτός αναμένεται να φθάσει τα 75,6 εκατομμύρια το 2030, σύμφωνα με στοιχεία της Διεθνούς Εταιρείας Νόσου Αλτσχάιμερ.

Αν και δεν υπάρχει μαγική πρόληψη ή θεραπεία, κάτι που φαίνεται ότι μπορεί να βοηθήσει είναι η άσκηση. Μελέτη δείχνει ότι το τακτικό ζωηρό περπάτημα τρεις φορές την εβδομάδα αυξάνει το μέγεθος των περιοχών του εγκεφάλου που συνδέονται με τον προγραμματισμό και τη μνήμη.

Λεμόνι:Ένας ισχυρός σύμμαχος για την υγεία

lemoni-nero

 

To λεμόνι είναι ένα εσπεριδοειδές το οποίο έχει να προσφέρει πάρα πολλά στον ανθρώπινο οργανισμό,ιδιαίτερως όταν καταναλώνεται ως αφέψημα με ζεστό νερό το πρωί.

Tο παραπάνω ρόφημα μπορεί να έχει αρκετά οφέλη για την υγεία αν αναλογιστεί κανείς τις ιδιότητες που κρύβει το λεμόνι.

Η πρωινή κατανάλωση του ζεστού ροφήματος λεμονιού δίνει ενέργεια στον οργανισμό,μέσω της οξυγόνωσης στο αίμα και της ενυδάτωσης του σώματος που επιφέρει ο συνδυασμός του λεμονιού με το ζεστό νερό.

Τι πρέπει να περιέχει το φαρμακείο των διακοπών

FARMAKEIO DIAKOPONΤο καλοκαίρι έχει φτάσει και κάνει δυναμικά αισθητή την παρουσία του. Αργά ή γρήγορα, έρχεται για τον καθένα η στιγμή που θα μπορέσει έστω και για λίγο, να αποδράσει από την καθημερινότητα και να βρεθεί μόνος ή με την οικογένεια του σε κάποιον προορισμό για λίγη ξεκούραση και ανανέωση των δυνάμεων του για τον χειμώνα που ακολουθεί.

Πόσο αλάτι πρέπει να καταναλώνουν τα παιδιά- Πως μπορείτε να μειώσετε τις ποσότητες αλατιού

alatiΓια το έτος 2019, η περίοδος 4 – 11 Μαρτίου ήταν η εβδομάδα ευαισθητοποίησης του γενικού πληθυσμού ως προς τη μείωση του αλατιού σε παγκόσμιο επίπεδο. Το αλάτι έχει βαθιές ρίζες στο ελληνικό τραπέζι από την εποχή που το ελληνικό νοικοκυριό είχε περιορισμένους τρόπους στη διάθεσή του να συντηρεί τις τροφές. Η ψύξη και η κατάψυξη έχουν μειώσει την ανάγκη χρήσης αλατιού όσον αφορά στη συντήρηση των τροφίμων, ενώ άλματα στη τεχνολογία τροφίμων έχουν μειώσει και την ανάγκη χρήσης αλατιού για τεχνολογικούς σκοπούς.

Ποιος ο βαθμός επικινδυνότητας λιστερίωσης σε αλλαντικά

efetΟ Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) στο πλαίσιο της διαρκούς προσπάθειας για ασφαλή και ποιοτικά τρόφιμα, υλοποίησε σε συνεργασία με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης το έργο που συγχρηματοδοτήθηκε από την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) και αφορούσε στην εκτίμηση της επικινδυνότητας από την παρουσία του παθογόνου μικροβίου Listeria monocytogenes σε μη προσυσκευασμένα προϊόντα κρέατος θερμικής επεξεργασίας.

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τη γλουτένη- Ποιες τροφές περιέχουν

glouteni3719 minΗ γλουτένη είναι ένα πρωτεϊνικό συστατικό που βρίσκεται σε δημητριακά όπως το σιτάρι, η σίκαλη, το κριθάρι, η βρώμη, το καμούτ και προϊόντα που παράγονται από αυτά. Μία διατροφή απαλλαγμένη από γλουτένη είναι απαραίτητη σε ασθενείς που πάσχουν από κοιλιοκάκη, η οποία είναι μία φλεγμονώδης κατάσταση του λεπτού εντέρου λόγω μόνιμης δυσανεξίας στη γλουτένη.

Πώς να προφυλαχθείτε από τον ιό του Δυτικού Νείλου

kounoupia16Ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ) ενημερώνει ότι -καθώς ξεκίνησε η περίοδος κυκλοφορίας των κουνουπιών- θα πρέπει να λαμβάνετε μέτρα για να προφυλάσσεστε από τα κουνούπια, ώστε να μειώσετε τον κίνδυνο λοίμωξης από τον ιό του Δυτικού Νείλου. Κρούσματα λοίμωξης από τον ιό του Δυτικού Νείλου καταγράφηκαν τα έτη 2010-2014 και 2017-2018 σε πολλές περιοχές της χώρας μας, σε όλες σχεδόν τις Περιφέρειες.

Καμπάνια #εμβολιαΖΩ από τον Ιατρικό Σύλλογο Θεσσαλονίκης

emvoliasmos161117Συνέντευξη τύπου δόθηκε στον Ιατρικό Σύλλογο Θεσσαλονίκης, στο πλαίσιο της καμπάνιας ενημέρωσης για τρίτη συνεχή χρονιά του #εμβολιαΖΩ. O πρόεδρος του Ιατρικού Συλλόγου Θεσσαλονίκης Νίκος Νίτσας, η γενική γραμματέας του ΙΣΘ ιατρός βιοπαθολόγος, αναπληρώτρια καθηγήτρια μικροβιολογίας ΔΙΠΑΕ Μαρία Χατζηδημητρίου, το μέλος του ΔΣ του ΙΣΘ Δρ Βιολέττα Βαΐτση Phd Μαιευτήρας - Γυναικολόγος και το μέλος του ΔΣ του ΙΣΘ παιδίατρος Νίκος Καρανταγλής μίλησαν για τις εκδηλώσεις της φετινής δράσης, ανάμεσα στις οποίες συμπεριλαμβάνεται και... "εμβολιαστική πορεία" στη Νέα Παραλία, επισημαίνοντας ότι στην Ελλάδα καταγράφεται πλέον - σύμφωνα και με το ευρωβαρόμετρο - εμβολιαστικό κίνημα για το οποίο συνέβαλε σε ένα βαθμό με τα τρία χρόνια #εμβολιαΖΩ και ο Ιατρικός Σύλλογος Θεσσαλονίκης.